飛騨牛グリルばくろ

岐阜の紹介

先日のことですが、平日に休暇をとって「飛騨牛グリルばくろ」でランチを楽しんできました。

以前から知ってはいたものの、高級店ですし子供ができてからは行く機会もありませんでした。

子供が保育園に行くようになり、嫁も働き始める前に一度夫婦でゆっくりとランチを楽しもう!ということで、思い切って行ってきました。

結論、大満足です!

記念日、デート、お祝い等、様々な場面で使用できるお店です。

料理や、店内の雰囲気をご紹介しますので参考にしてください。

お店の場所 駐車場について

「飛騨牛グリルばくろ」は、岐阜県岐阜市米屋町9番 (伊奈波神社の近く)にあります。

車で行く場合は、お店正面には置けて3台ほどしか止められませんので、少し離れた場所に止める必要があります。

駐車場は下記の地図を参考にしてください。

駐車場の案内
駐車場案内

お店の雰囲気

「飛騨牛グリル馬喰」は古民家風のお店になります。

外観は和風な雰囲気が漂い、落ち着きを感じます。

夜にはきっとまた違う雰囲気になっているんだと思いますが、昼間も素敵な空間でした。

店外の様子①
店外の様子②

店内も古民家をリノベした、和風の様相で落ち着き感じる空間です。

店内の様子①
店内の様子②

とてもおしゃれなお店なので、デートやお祝い等にも最適です。

会社勤めの方は、大切なお客様のおもてなしにも使えるお店かもしれませんね。

お料理

今回オーダーしたのは、「ばくろ特別ランチコース」です。

毎月、少しづつメニューの内容が変わっているようです。

ホームページにはメニューの詳細が載っているので、そちらを確認してください。

私が行ったのは5月なのですでに写真のメニューとは少し違うので、ご了承ください。

最初にでてくるサラダですが、これがめちゃくちゃ美味しです。肉料理を食べにきたのですが、この野菜でいきなり感動します。

7種類のドレッシングを同時に味わうことができるし、新鮮な野菜だからかとても野菜の味が濃く、とても美味しいです。

私は、お肉屋さん風ガーデンサラダを頼んだのですが写真を撮り忘れました。

カジキマグロのカルパッチョ入りガーデンサラダ
スープ料理 ポットパイスープ

スープはポットパイに包まれていて、熱々のスープをいただけます。

スープも美味しいのですが、このパイも絶妙です。

スープと一緒に食べると最高に美味しいです。

カクテル仕立ての肉料理

カクテル仕立ての肉料理は目の前で燻製にしてくれます。

シャボン玉を作るようなマシンで目の前でドーム型に包んでくれます。

映え写真が撮れますよ!パチンと割れた際の燻製の顔薫りをぜひ楽しんでください。

魚料理

お肉がメインのお店ですが、コースの中に魚料理もあります。

皮がパリッと香ばしく焼かれていて、とても美味しいです。

メインの肉料理

ようやくお待ちかねのメインの肉料理です。

正直、ここに来るまでにすでに結構お腹いっぱいです笑

お肉はとても柔らかく、美味しかったです。

にんにく、塩胡椒、粒マスタード、わさびで味わうことができます。個人的には、王道ですが塩胡椒がよかったです。

わさびも美味しかったですよ!

粒マスタードはそのままでいただきました。プチッと食感で止まりません笑

写真には写っていないのですが、ご飯もたくさんあります。

あまったらおにぎりにしてもらえますので、恥ずかしがらずに頼んでみてください!

まとめ

お店の雰囲気から、お料理の内容までとても満足できるお店でした。

今回、予約なしで行ったのですが、オープンと同時だったので入れましたが、店内から様子を見る限り、大半お客さんは予約されていました。

予約なしできたお客さんは断られていたので、今度からは確実に予約しようと思います。

私たちが行ったあと、義母も行ったそうなのですが、ぐるなびで記念日に予約したらフルーツの盛り合わせのようなものがサービスで提供されたようです。

お祝い事等で行かれる際はぐるなびを使用して予約することをおすすめします。

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